Boulangerie - pâtisserie - snack gourmet

L’artisanat au goût du jour, à Saint-Jean-de-Luz

Chez ENKA, nous imaginons chaque jour une boulangerie vivante et engagée.

Créée par Nicolas Nepper, ENKA est une boulangerie-pâtisserie-snack gourmet 100 % maison, installée au cœur de Saint-Jean-de-Luz.

Du pain au levain aux viennoiseries, des pâtisseries aux offres salées du midi, tout est fabriqué sur place, dans le respect des savoir-faire artisanaux et avec une exigence constante sur la qualité des produits.

Nos engagements

100 % maison

Toutes nos recettes sont élaborées et produites sur place, sans compromis, du pétrissage à la cuisson.

 Des matières premières soigneusement sélectionnées
Farines de qualité, ingrédients bruts, saisons respectées : nous privilégions le goût et la traçabilité.

 Un ancrage local fort
Installés à Saint-Jean-de-Luz, nous travaillons autant que possible avec des partenaires locaux 

artisan boulanger à Saint-Jean-de-Luz

Nos produits

Une sélection de pain, viennoiserie, pâtisserie mais également de sandwichs, salades, plat du jour ainsi que de boissons chaudes ou froides afin de vous accueillir et vous satisfaire à toute heure de la journée.

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ENKA boulangerie saint-jean-de-luz pâtisserie snacking gourmet pain déjeuner

Le déjeuner

Un service rapide à emporter vous attend avec un large choix de formule.
Envie de profiter d’une longue pause déjeuner ? Venez vous restaurer chez nous tant en intérieur qu’en terrasse.

Nos formules
du midi

Différentes formules composées d’un plat (chaud ou froid), d’un dessert et d’une boisson, sur place ou à emporter, élaboré par notre chef cuisinier avec des produits frais, de qualités.

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